こんにちは、ワインバーアルザスです

2015年秋、福岡市早良区西新(祖原)にて

新規開業をいたしました

広さは5坪、お席はＬ字カウンターのみ5席

主として、ワインを提供するバーです

お食事はありませんが、チーズやドライフルーツ

ナッツなど、ワインのお供はございます

営業は夜のみ19時から、スタッフは1名

コンピュータ屋からワイン屋に衣替えした転職組店主のみ

趣味が高じて現在に至った経緯ではございますが

なんとか10年目を迎えました（2024.11）

なにぶん、経験や実績の足りないにわか組ですから

せめて知識だけは増やしていかねば、と

資格取得には前向きに取り組んでいます

そのたびに、見たこともなかった情報や

新しい知識、更新された知識が次々と飛び込んできて

知らんがなと眩暈がしそうなときもありますが

なるほど、ああ面白いなあ。とも思います

気の利いた会話はどうも得意でありませんし

まだまだ足りていないことが多い店ではございますが

なにとぞ、よしなにお願いいたします (*´ω｀*)ﾉ

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🏅 店 主 保 持 資 格 

🍷 J.S.A.ワインエキスパート（2014年）

🍷 J.S.A.ワイン検定ブロンズ・シルバー講師認定（2015年）

🍷 J.S.A.ソムリエ（2020年）

🍷 J.S.A.SAKE DIPLOMA（2020年）

🍷 WSET(R) Level3（2022年）

🍷 J.S.A.SAKE DIPLOMA講師認定（2023年）